CHOCO MUSIC: čokoláda inspirovaná hudbou

xoco club | čokoláda je naše vášen | blog o čokoládě

XC edice

CHOCO MUSIC: čokoláda inspirovaná hudbou

Radost a zážitek z objevování poskytuje hudba i čokoláda. Proto spatřila světlo světa limitovaná edice jednodruhových čokolád s květy a kořením CHOCO MUSIC, rafinovaná čokoláda inspirovaná hudbou.

Již druhým rokem pomáháme s benefičním projektem hudebního festivalu Struny podzimu, který v sobě spojuje ideální, blaženou kombinaci „udělám radost sobě i jiným". Jednoduše řečeno, koupím si po skvělém koncertě skvělou čokoládu a tím pomůžu dobré věci. Ó kdyby bylo všechno tak jednoduché.

Hudební festival Struny podzimu, který již patnáctým rokem přináší pražskému publiku hudební lahůdky z oblasti jazzu i klasiky, se věnuje podpoře hudebního vzdělávání již třetím rokem. Premiérovým benefičním projektem se v roce 2007 stala aukce unikátní edice signovaných fotografií nejprestižnějších festivalových osobností z dílny festivalové fotografky Petry Hajské. Díky osobnímu zapojení partnerů festivalu (mezi sponzory festivalu se strhla moc hezká dražební bitka, sláva :) se fotografie podařilo vydražit za 325 000 Kč. Benefičním projektem roku 2008 byl prodej osobitých festivalových bloků zpestřených volnou tvorbou progresivních českých grafiků (TOUCH, CARTON CLAN, DESIGN IQ, MOWSHE a další)  na téma „zážitek z objevování", výtěžek 10 000 Kč byl podstatně skromnější, avšak podílelo se na něm zásadně festivalové publikum. Průlomový byl rok 2009, kdy se díky publiku vychutnávajícímu si CHOCO MUSIC podařilo vybrat přes 92 000 Kč a Nadace O2 tuto částku navýšila o 50 tisíc korun. Všechny dosavadní benefiční projekty podpořily Konzervatoř Jana Deyla v Praze.
Výtěžek letošních čokolád poputuje k vybraným talentovaným mladým umělcům, studentům našich hudebních škol, kteří stojí na prahu své kariéry a podařilo se jim získat zahraniční stipendium.

http://xococlub.cz/uploads/blog/4/4c866157ee2c5.pngtakto vypadalo loňské CHOCO MUSIC

No a teď k těm podstatným věcem, tedy čokoládě samotné. V krabičce CHOCO MUSIC najdete 5 různých čokolád (po dvou kouscích, celkem deset kousků). Chutě jsou velmi rozdílné, v jedné je emoce a energie, v druhé klid, třetí je extravagantní a čtvrtá, to je taková stará rustikální klasika.  Pátá vás, jak doufám, překvapí.

http://xococlub.cz/uploads/blog/4/4c866128dd5b7.jpg

Základ Tvoří tři jednodruhové (čokoláda vyrobená z bobů sklizených v jedné oblasti)  čokolády z Mexika 66%, Ekvádoru 55% a Tanzánie 75%.  Mexická čokoláda je s robustní kakaovou chutí, ale nádherně jemná s tóny tabáku. Tanzanie, to je voňavý ohňostroj chutí spojující tóny červeného ovoce a dřeva. A raritka, odrůda Arriba Nacion  z Ekvádoru, je od ostatních velmi odlišná svou výraznou nasládlostí bobů, ćokoláda je pak sladká s minimem cukru.  No a aby to byla opravdová symfonie jsou čokolády doladěny květem jasmínu, chrpou, růží ale i růžovým pepřem, kardamonem i sopečnou havajskou solí. Neřeknu vám kde co je, objevujte.

http://xococlub.cz/uploads/blog/4/4c8661494ffb2.jpg

Nový je letos i obal. Zatímco loni byl tvar čokolád i obalu inspirován CD disky, letos jsme trochu couvli od velkorysého papírového origami k praktičnosti. Nicméně skromně soudím, že je to díky designu z dílny Studia TOUCH BRANDING, mistrovské práci sítotiskaře pana Františka Jírovce a skvostnému papíru METALLIC od Europapieru, ne obal ale šperk.

Máte se na co těšit. CHOCO MUSIC je k zakoupení  od 19.září v místech a časech  festivalových koncertů (kdy a kde na www.strunypodzimu.cz) a  ve festivalovém centru, což jest pokladna Národního divadla.