čoko zprávy
jarní degustace
Pozvánka na jarní degustace čokolády v Praze, Brně i Hradci Králové. Mnoho míst, spousta chutí, nevšední kombinace a nevšední zážitky. Lze to ovšem pojmout i jako skupinovou terapii chocoholiků :)
29.03.2011
Praha
Čokoládová cukrárna Ostrovského 20 (roh ulice Ostrovského a Radlické), Praha 5-Smíchov, 5 minut chůze od stanice metra Anděl, výstup směr Na Knížecí. rezervace: info@cokoladovacukrarna.cz
Ochutnávka čokolád, které uspěly na prestižních světových soutěžích - něco co jste jestě pravděpodobně neochutnali.
Ochutnávka společně s povídáním o historii a výrobě čokolády trvá cca 1 hodinu, stojí 250 Kč.
4.4.2011 od 18 hod
9.4.2011 od 11 hod
15.4.2011 od 18 hod
8.5.2011 od 10 hod
13.5.2011 od 18 hod
Hradec Králové
salon čokolády Jordi's Špitálská 149, Hradec Králové, rezervace na: jordis@jordis.cz
7.4.2011 "Francouzské pohlazení"
ochutnáme výběr čokolád francouzských výrobců ve spojení s koňaky a Calvadosem. cena: 280,- Kč
14.4.2011 "Víno a čokoláda"
ochutnáme tuzemská i zahraniční vína ve spojení s kvalitní čokoládou. čeká nás netradiční kombinace svěžích kyselinek vín se sametovou hořkostí čokolád. cena: 250,- Kč
21.4.2011 "Čokoláda a rum"
ochutnáme zajímavou kombinaci kvalitních čokolád a neméně kvalitních stařených tťinových rumů jako Mulata či Legendario. cena: 250,- Kč
Brno
Čokobanka.cz SÁL B. BAKALY, Žerotínovo nám. 6., Brno, rezervace na: degustace@cokobanka.cz
31.3.2011 "Zážitková degustace" od 19.30 hod cena 200,- Kč (V ceně vstupenky je 10 vybraných vzorků čokolády a láhev neperlivé vody.)
Večer s poctivou čokoládou z dílen mistrů čokolatiérů Francois Pralus, Bonnat, Michel Cluizel, Domori, Akesson's a El Ceibo.
Mnohé z čokolád, které budeme tento večer ochutnávat, nesou ocenění z prestižních soutěží Salon du Chocolat a Academy of Chololate. Čekají Vás ty nejzajímavější čokolády, které současnost nabízí. Každý kousek je originální svým původem, aroma, buketem, vůní...
Společně pronikneme do tajů umění degustace čokolády a prostřednictvím promítání zavítáme na kakaové plantáže a nahlédneme do továrny na čokoládu v Normandii. Také se naučíme rozeznávat chutě čokolád připravených z různých odrůd kakaových bobů.